Proyecto FOSPIPESCA

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Es así que, pescadores del sector fueron capacitados en buenas prácticas de manipulación y preservación de productos hidrobiológicos a bordo, así como en el Programa Integral de Higiene y Saneamiento para embarcaciones artesanales destinadas a la extracción de productos pesqueros, como parte de las acciones del proyecto FOSPIPESCA, financiado por FOSPIBAY.

“Nos sentimos respaldados con las capacitaciones y el acompañamiento que nos brinda FOSPIBAY. Con este apoyo podemos mejorar nuestras condiciones de trabajo y avanzar hacia la Habilitación Sanitaria, que será importante para trabajar de manera más segura, cumplir con los requisitos y seguir creciendo como pescadores.”, agradeció Crescencio Saba Antón, pescador artesanal beneficiario.

Como parte de esta intervención, el proyecto viene capacitando a 456 tripulantes y brindando asesoramiento técnico a los hombres de mar. Asimismo, se realizará el equipamiento de 114 embarcaciones con herramientas de trabajo, con el propósito de contribuir al cumplimiento de las condiciones sanitarias requeridas para las inspecciones y la posterior obtención de la Habilitación Sanitaria otorgada por SANIPES.

El fortalecimiento de las condiciones sanitarias de las embarcaciones permitirá que las embarcaciones cuenten con mejores condiciones para el manejo de sus recursos hidrobiológicos desde su extracción, contribuyendo al cumplimiento de los requisitos sanitarios establecidos para su posterior comercialización.

De manera complementaria, el equipo técnico de FOSPIPESCA realiza la implementación y verificación de las condiciones sanitarias de las embarcaciones, brindando acompañamiento durante el proceso de adecuación.