Proyecto “Compartiendo la Mesa”

Productores de la provincia de Sechura participan en el Programa de Formación de Promotores en Ganadería Porcina, una iniciativa que busca fortalecer los conocimientos técnicos y productivos de los criadores de ganado porcino, promoviendo una actividad más eficiente, organizada y orientada al mercado.

La iniciativa se desarrolla en el marco del proyecto “Compartiendo la Mesa desde las Manos de Sechura”, implementado por el Programa Mundial de Alimentos (PMA) en alianza con FOSPIBAY, como parte de las acciones orientadas al fortalecimiento de las capacidades productivas de las familias de la provincia.

Durante las jornadas de capacitación, los participantes fortalecen conocimientos en manejo reproductivo, mejoramiento genético, alimentación balanceada, bioseguridad, sanidad animal y gestión productiva y comercial.

Estos aprendizajes contribuirán a mejorar las prácticas de crianza en las 23 asociaciones porcinas que existen en la provincia y que reciben asistencia técnica. Las sesiones son desarrolladas de manera descentralizada en distintos distritos de Sechura y cuentan con el apoyo de especialistas de instituciones como SENASA, facilitando el acceso a conocimientos clave sobre prevención de enfermedades y bioseguridad.

“Las capacitaciones nos permiten mejorar nuestras prácticas de crianza, fortalecer la sanidad animal y hacer más productivas nuestras granjas. Sechura tiene un enorme potencial para seguir creciendo en la actividad porcina, y el camino es capacitarnos, trabajando de la mano con las instituciones y aprovechando las oportunidades que nos ayuden a cerrar brechas y ser cada vez más competitivos”, destacó Christian De la Cruz, productor porcino.

La formación de promotores busca multiplicar el impacto de las capacitaciones. La meta es capacitar a 25 productores de distintos distritos de la provincia, quienes podrán replicar los conocimientos adquiridos en sus organizaciones y comunidades, beneficiando progresivamente a más familias dedicadas a la actividad porcina.

El proyecto “Compartiendo la Mesa desde las Manos de Sechura”, implementado por el Programa Mundial de Alimentos (PMA) en alianza con FOSPIBAY, que administra las regalías por la explotación de los recursos del proyecto Bayóvar, busca fortalecer la agricultura familiar, mejorar el acceso a mercados, impulsar capacidades productivas y facilitar el acceso de la población sechurana a servicios vinculados con la nutrición y la alimentación, contribuyendo al desarrollo sostenible de la provincia.